“Pratico”

Prendo quasi sempre riso basmati perchè mi rende bene in tavola. La selezione Scotti di riso basmati mi pare sufficientemente buona, anche perchè mi resta difficile distinguere benissimo fra una marca e l'altra per quanto riguarda il riso. La cottura è quasi a prova di idiota, e la resa molto buna, ideale per risotti e insalate di riso, almeno per quelli che sono i miei gusti. So perfettamente che esistono anche altri tipi di riso più adatti a questa o quella ricetta, ma non ho molta voglia di impazzire a cercare la soluzione ottima per ogni evenienza. Metto questo in pentola e di solito va bene.