“Un buon olio!”

L'olio extravergine d'oliva Secchi è un olio prodotto in sardegna, a Sassari, dal noto oleificio locale Secchi. In casa compriamo questo olio da molti anni, sia per finanziare l'impresa locale e i prodotti non di importazione, ma anche perché la qualità viene incontro alle nostre esigenze e aspettative. Si tratta di un'azienda specializzata appunto nella lavorazione delle olive, di cui produce anche le forme intere sott'olio o salamoia da consumare come antipasto. Questo è un olio di qualità ad un prezzo più che accettabile, dal sapore morbido e dlicato al punto giusto, perfetto per le insalate secondo me.