“Buoni e sani”

I legumi sappiamo che fanno bene alla salute del nostro organismo quindi cerco sempre di cucinarli durante la settimana e spesso compero quelli a marchio Select, li trovo praticamente in ogni supermercato e il prezzo lo trovo sempre molto vantaggioso. Prima di cucinarli metto i ceci in ammollo durante tutta la notte, in modo che la cottura sia più rapida. I ceci Select a mio parere hanno oltre ad un buon sapore anche una buona consistenza perchè non si sfaldano, ma si fanno apprezzare nella loro interezza. Li preparo spesso in zuppa e con la pasta e vengono veramente bene . Il prezzo è ottimo, li consiglio.