“Deludenti”

A parte che sono più o meno patate ordinarie, non mi sono trovata bene. Costano tanto, per essere tuberi cresciuti in un campo, e per qualche motivo dopo poco tempo iniziano a venarsi di viola e a marcire. Forse sono io che ho sbagliato qualche cosa conservandole, ma non si parla di tempi lunghissimi. Immagino che sia colpa del processo di impacchettamento e roba simile. Sinceramente preferisco altre patate, se possibile di campo, e se possibile a km zero o quasi. Quel che non capisco è il tentativo di spingere così tanto quelle che è una comune patata con (forse) tracce di selenio a livelli più elevati del solito. Roba da caschi di stagnola, immagino.