Opinione su Shirataki spaghetti di konjac: Insipidi e da usare con cautela!

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Insipidi e da usare con cautela!

07/04/2017

Vantaggi

Quasi nessuna caloria, zero grassi

Svantaggi

costosi, insipidi, difficili da masticare


Incuriosita come mio solito dalle novità o le particolarità alimentari in arrivo da lontano, gli Shirataki sono stati una delle cose che ho voluto provare da subito. Si tratta di "spaghetti" realizzati con la radice di konjac, caratteristica che li rende totalmente ipocalorici e privi di grassi. Vengono venduti in bustine sottovuoto a bagno in acqua atta tenerli "umidi", e sebbene concettualmente siano molto indicati per chi è intollerante al glutine o segue una dieta stretta, sono secondo me abbastanza sgradevoli da consumare. Non hanno sostanzialmente alcun sapore, e costano veramente troppo! La consistenza è gommosa a tratti difficile da masticare e una volta nello stomaco tendono ad espandere grandemente il loro volume dunque bisogna sostanzialmente costringersi ad ingerire parecchia acqua. Per alcuni piatti orientali forse sono indicati, ma come sostituti della pasta classica, sono tremendi.

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Shirataki spaghetti di konjac
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Altre opinioni degli utenti su Shirataki spaghetti di konjac

  • michelac84
    Controllo del peso
    opinione inserita da michelac84 il 17/01/2020
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    80%
    Funziona
    Non è innocuo
  • emanu
    Spaghetti Shirataki al Konjac
    opinione inserita da emanu il 17/02/2018
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  • lup75
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    opinione inserita da lup75 il 02/06/2016
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    100%
    non scuociono mai, privi di calorie
    desiderano sughi corposi
  • scotty
    molto ma molto brutto
    opinione inserita da Anonimo il 18/02/2016
    nel degustabox di gennaio ho avuto modo di provare una pietanza giapponese ,che per fortuna non vedo in vendita e che non mi sognerei di comprare . Sono degli spaghetti sottili a base di Konjac ( ridu...
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    80%
    nessuno
    molto brutti