“buona ma non buonissima”

Conosco da anni questo alimento, ovvero la carne in scatola del marchio Simmenthal. In pratica si tratta di una carne in scatola con un' abbondante dose di gelatina che fa da sottovuoto. Sinceramente non ne sono mai andata particolarmente pazza, ma l' ho consumata tutte le volte sia per fretta che per sfizio. Credo che non sia una carne qualitativa alta, ma di scarti che poi vengono bolliti e accorpati a brodo in gelatina. Forse il consumo di tanto in tanto può andare bene, ma un uso ripetitivo diciamo che non è per niente salutare. Per quanto riguarda la confezione sono presenti tre lattine per un prezzo intorno ai 3,00 euro circa.