La Bottega di Nicolai: Un salto nei sapori di una volta
Cercavo qualcosa di diverso dal solito supermercato online e ho trovato labottegadinicolai.it, che si presenta come una vera bottega storica. E infatti l'atmosfera è quella: una selezione di prodotti alimentari italiani, molti dei quali di nicchia, che ti fanno ****** voglia di cucinare come faceva la nonna.
Ho acquistato delle specialità locali del Viterbese, come un formaggio stagionato e un cioccolato storico che non avevo mai visto prima, e sono rimasta estasiata dalla qualità. Si vede che dietro c'è un lavoro di ricerca e selezione basato sulla passione e sulla tradizione. Il sito, pur non essendo iper-moderno, è chiaro e funzionale. La storia del negozio, in attività da oltre cent'anni, dà una grande fiducia in termini di autenticità e competenza.
Il punto debole, però, è che non ci sono molte recensioni dirette sui prodotti, quindi a volte devi fidarti sulla parola, anche se la descrizione è accurata. Inoltre, la disponibilità di alcuni articoli sembra essere limitata e stagionale, il che è un bene per la freschezza, ma un male se cerchi qualcosa di specifico in un certo momento. Il costo della spedizione è onesto per la cura che mettono nell'imballaggio (tutto arrivato fresco e intatto), ma si deve raggiungere una cifra piuttosto alta per la spedizione gratuita. Se siete buongustai che amano scoprire l'eccellenza alimentare italiana, dateci un'occhiata.
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