“Buona miscela senza pepe!”

Adoro il curry e ne ho acquistati diversi tipi di marche diverse, tutte biologiche, e trovo che questo qui sia un buon compromesso. È una miscela saporita, con un retrogusto piccante al punto giusto dato dal peperoncino. Ottimo in varie preparazioni, si valorizza da cotto e consiglio di aggiungerlo nella preparazione dei ceci, magari con una punta di peperoncino. Questo curry è consigliato anche a chi soffre di pressione alta e non può mangiare il pepe, perchè è una delle poche miscele che non lo contiene! Rispetto a tanti altri, ha il sapore deciso, ma dolce, tipico del curry e non serve mescolarlo a nessun’altra spezia per ottenere una buona miscela. Il prodotto è biologico, per questo ha un prezzo più elevato rispetto ai curry che si trovano regolarmente nei supermercati, ma vale la pena comprarlo. È reperibile in tutti i negozi biologici. Consigliatissimo.