Opinione su Sonnentor Curry dolce in polvere: Gusto delicato
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Gusto delicato
5/5 15/02/2017
Vantaggi
Sapore delicato
Svantaggi
Prezzo
Questo curry di marca Sonnetor l'ho notato in uno dei negozi Naturasì del mio paese e mi ha subito incuriosito. Innanzitutto perché la marca non la conoscevo per la produzione di spezie, ma esclusivamente per infusi e tisane di cui io ne assumo a quantità, secondo perché è una versione non piccante bensì dolce. Ed è stata proprio questa dicitura riportata sulla confezione ad avermi spinto a fare questo acquisto. Il colore di questo curry risulta più scuro di quelli che normalmente mi è capitato di acquistare. Il sapore è sempre molto intenso ma senza quel retrogusto pungente e piccante e che si può riscontrare nei curry classici, ma sicuramente più delicato e forse più alla portata dei palati meno temerari. I risultati comunque sono davvero interessanti, non ha nulla a che invidiare ai curry più tradizionali, anzi, forse la sua discrezione potrebbe essere considerata un punto di forza. Il prezzo è un po' più alto della norma, perché è un curry di origine biologica, ma sicuramente ne vale l'acquisto perché di altissima qualità. Da provare.
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