Opinioni SorRiso Gurmé Burger a base di riso integrale con ceci, sorgo, melanzane e riso nero

Provo sempre ogni varietà di veg burger, cosa abbastanza facile ultimamente, giacché sono molte le aziende, ormai, che i consumatori vegani sono una bella fetta di mercato. E' per questo che ne inventano di tutti i colori, qualche volta ci azzeccano e qualche volta no. In questo caso, la combinazione di elementi vegetali non ci azzecca, il sapore non mi è piaciuto per niente e quindi non li ricomprerò. Riso integrale, ceci, sorgo, melanzane e riso nero: i pezzi di verdura si vedono, ma l'impasto in sé, quello che tiene legati gli ingredienti, non ha un buon sapore e, quindi, tutto il resto viene meno.
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Non sono vegetariana e nemmeno vegana ma apprezzo tantisismo le verdure e in questi ultimi tempi si possono trovare anche sottoforma di originalissimi burger a base vegetale di tantissime marche diverse e soprattutto con combinazioni davvero speciali di ingredienti. Ne ho provati già tantissimi ma tra i mieie preferiti ci sono quelli della SorRiso Gurmé, che purtroppo però non sono così facilmente reperibili ovunque. Ho gustato la varietà a base di riso integrale con aggiunta di ceci, sorgo melanzane e anche riso nero. La confezione è molto accattivante e contiene due porzioni di burger, si tratta di quattro piccoli burger, piuttosto sottili e dall'aspetto un pò particolare. Si vedono bene i pezzetti di melanzana, i chicchi di sorgo e di riso, e poi il dettaglio più piacevole è che si trovano i ceci interi! La consistenza è gradevolissima, un buon contrasto tra la morbidezza del burger e il croccantino dei chicchi e dei ceci. Gli ingredienti sono davvero semplicissimi e salutari, nulla di strano! Il sapore è molto delicato, un ottimo equilibrio tra tutti i sapori senza la prevalenza di uno soltanto. Leggerissimi,pratici, versatili, ideali per piatti veloci, piatti unici o secondi accompagnati da contorni. Occorre farli scaldare pochi minuti in padella o in forno e sono subito pronti. Si trovano comodamente al banco frigo. Ricchissimi di fibre. Davvero niente male!
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