Gli spaghettoni migliori!
Vantaggi
Ruvida, corposa, ottima tenuta di cottura
Acquisto spesso prodotti di vario tipo da Eataly, in primis la pasta di grano duro non manca mai. Tra le varie marche e aziende presenti tra gli scaffali del negozio, mi capita spesso di scegliere gli spaghetti della Rigorosa. La pasta è tra le migliori, di ottima qualità, italiana e trafilata a bronzo. I formati prodotti dalla marca non sono molti, ma penso che valga la pena assaggiare gli spaghetti, o meglio spaghettoni. Infatti, non si tratta dei classici spaghetti che generalmente tendono ad essere sottili, ma questi qui sono corposi e spessi, poco meno di un bucatino. Buonissimi con tutti i condimenti a base di pomodoro, come ragù di carne o di pesce, ma secondo me sono perfetti per i sughi più semplici, dallo scarpariello al classico pomodoro e basilico, per apprezzare al meglio il sapore della pasta. La qualità davvero speciale, gli spaghetti sono ruvidi, hanno un’ottima tenuta di cottura e raccolgono perfettamente il condimento... mangiarli è una vera e propria goduria! Dopo aver provato diverse marche di pasta serie e di livello, questi spaghetti sono senz’altro trai nostri preferiti. Consigliatissimi a tutti gli amanti della pasta buona, sana e italiana, da preferire senz’altro a quella industriale della grande distribuzione. Gli spaghetti, cosi come tutta la gamma di formati prodotta dalla Rigorosa, sono reperibili nei negozi Eataly ad un prezzo di 1.98 euro a confezione, un affare considerando la qualità!
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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