
Pubblicata il 18/09/2020
Molta ricotta, poco asciutta
Questa torta senza glutine presa per la mia famiglia solo perché, a breve scadenza, quasi l'hanno regalata, personalmente l'ho apprezzata molto. Non pensavo... Il "trucco" è il fatto che c'è poca "crosta" e tanta morbida ricotta. Questo mi ha fatto pensare di avere di fronte un dolce al cucchiaio, cosa che io apprezzo molto. Non è asciutta ma molto umida e quasi totalmente fatta dalla ricotta fresca. Ci credo che sia…
VantaggiApprezzo i dolci quasi "al cucchiaio" poco secchi
SvantaggiNon in particolare
