“particolare ma non eccezionale”

Io sono una vera e propria amante della salsa di soia, e tra tutte quelle che ho provato ho deciso di provare anche la salsa di soia dolce della Suzi Wan. Molto molto differente dal classica ( sia se si parla di quella con poco sale si sa se si parla di quella salata) ha un sapore gradevole è particolare, che si sposa abbastanza bene con cibi tipo ravioli al vapore, soprattutto se di carne. Devo dire che però non la trovo migliore di quella originale che la mia preferita. La consiglio per la sua delicatezza ma comunque non si sposa bene con tutti i cibi come ci si sposa l'altra. Credo che con cibi tipo il sushi sarebbe proprio sgradevole.