“Non male ma nella media”

Quando sento la parola calzone mi si accedono tutti i sensori. È un rustico che mi piace molto ma trovare quello della giusta consistenza con giusta cottura e giusto ripieno al giusto prezzo è davvero un’impresa. Da Lidl trovo questa confezione con marchio Taverna Giuseppe. Il miglior modo di provare dei calzoni surgelati commerciali è provarli con il ripieno classico quindi ho scelto il ripieno pomodoro e mozzarella. Nella confezione c’è un solo calzone dal peso di 250 gr e dal costo di circa 2 euro. Il peso per il prezzo non è niente male anche se è sempre surgelato. L’impasto l’ho trovato leggero e il ripieno molto saporito e era ben farcito. Io l’ho passato al forno ma si può anche scongelare e passare in padella con olio per dorarlo ma io non lo preferisco così