Opinione su Tavernello Brik: Dalla vigna alla tavola no! sì in cucina per l'uso quotidiano...
Dalla vigna alla tavola no! sì in cucina per l'uso quotidiano...
14/05/2017
Vantaggi
Prezzo conveniente
Svantaggi
Contiene solfiti
Acquisto con più frequenza il vino bianco che ritengo più versatile per più ricette e conferisce una minore gradazione alcoolica (10.5%) ed un retrogusto più delicato senza sovrastare gli altri sapori… e se ho bisogno di preparare determinate ricette dove è d’obbligo il vino rosso l’ho acquisto occasionalmente per integrare ai piatti i flavonoidi ed i loro benefici antiossidanti, antiinfiammatorie e vaso protettrici…
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qualità
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convenienza
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gradazione alcolica
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sapore
- corposità
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