Opinione su Tavernello Vino rosso: Un vinaccio

Un vinaccio

Mi chiedo perché la gente si ostini a comprare il vino in cartone di questa marca o di altre meno note. Lo trovo pessimo sotto ogni punto di vista, con l'alcol fin troppo in evidenza e una totale mancanza di aroma e sapore. Un vino piatto che forse ha solo nel colore qualcosa di decente, ma per il resto è da bocciare su tutta la linea.
Ovviamente parlo perché ho avuto modo di berne un bicchiere a casa di mia zia, per soddisfare una sorta di curiosità morbosa, e quando le ho chiesto perché lo comprasse così spesso la risposta fu: "lo uso per cucinare!" Io non sono un chef, anzi non sono proprio un esperto di cucina, ma non credo di sbagliare affermando che usare il vino per sfumare il risotto o per cuocere al forno della carne (giusto per fare due esempi banali) ha lo scopo di arricchire la pietanza di gusto e profumi particolari. Se il vino fa schifo che tipo di arricchimento si potrà mai dare ai piatti che cucineremo? Se poi risulta anche imbevibile, perché bisogna essere onesti e dire che riuscire a bere anche un solo bicchiere di questa roba è un'impresa ardua, che motivo hanno i consumatori per acquistarlo?
Le uniche risposte che mi vengono in mente sono: non capire assolutamente nulla di vino e basarsi solo sul prezzo davvero basso.
Ovviamente i gusti son gusti e le scelte di acquisto vanno rispettate, così come la critica su di un prodotto da più parti riconosciuto come altamente scadente. Questo è quello che penso del Tavernello Rosso (ragionamento che vale per tutti i vini in cartone, bianchi o rossi che siano).
Bocciato su tutta la linea e senza possibilità d'appello!!!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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