Opinione su Tenuta Margherita Risotto allo zafferano: Riso Superfino Carnaroli allo Zafferano
Riso Superfino Carnaroli allo Zafferano
03/01/2018
Vantaggi
Riso, aromi e spezie in polvere già presenti nella confezione.
Svantaggi
Nessuno
Il prodotto è contenuto in un astuccio di plastica nel formato da 250 grammi e costa 4,50 euro.
La varietà di riso impiegata dall'azienda agricola "Tenuta Margherita" per questo preparato è il Carnaroli Superfino. I chicchi hanno tutti un aspetto uniforme e mantengono la cottura rimanendo assolutamente integri e ben separati.
In genere preparo questo riso con il solito procedimento dei risotti, utilizzando un buon brodo vegetale. Questo riso è già condito con lo zafferano, cipolla, carota, sedano, curcuma e prezzemolo in polvere, pertanto non occorre aggiungere nulla oltre ad un filo d'olio a inizio cottura, del vino bianco per tostarlo e 650 ml di brodo vegetale per farlo cuocere fino al grado di cottura desiderato.
Il sapore di questo risotto è delicato ma al tempo stesso raffinato. Vi consiglio di provarlo senza ombra di dubbio!
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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