Opinione su Terre di Loppiano fusilli al farro: Ottimi fusilli al Farro pieni di fibre

Il marchio TERRE di LOPPIANO è un brand Toscano che non produce solo paste speciali con farine biologiche, ma Olio, Vino, Sughi, Dolci, ecc..ecc.. un sacco di prodotti buoni che ho potuto assaggiare tramite un cesto regalo Natalizio molto grosso pieno di cose gustose che stiamo man mano assaggiando, abbiamo dato la priorità ai prodotti più freschi fino ad arrivare ora alle paste secche, come questi buonissimi Fusilli 100% farina di Farro, ho anche le penne e le bavette, le confezioni sono da 500 g. per poter assaporare tutta la bontà di una pasta ricca di fibre, il fusillo dopo la cottura si presenta grosso è compatto, la pasta rimane bella al dente e li ho conditi con la curcuma miscelata con dell'olio alla soia, il fusillo prende il colore giallo come se utilizzassimo lo zafferano ma molto più leggero di gusto, la pasta è davvero ottima ma con u prezzo elevato.