Opinione su The Icelander Salmone norvegese affumicato: Ottimo

Ho comprato questo salmone affumicato in diverse occasioni, anche se non è quello che acquisto puntualmente ogni settimana, ma più un salmone che compro solo in occasione delle feste, quando lo uso per preparare tartine e involti vari. Questo a causa dei formati che, nel mio supermercato, trovo solo in pezzature troppo grosse per il consumo che ne faccio settimanalmente di massimo 50gr o 100. È un salmone eccellente, dal gusto netto e chiaro e l'affumicatura decisa tipica dei salmoni affumicati norvegesi. Confezione molto robusta e solida, richiede ovviamente forbici o coltello per aprirla, i filetti sono ben definiti e hanno un bel colore.