“biscotti croccanti allo zenzero”

Da quando le assaggiati per la prima volta diversi anni fa sono una vera appassionata dei gingerbread ovvero dei biscotti allo zenzero. Non molto tempo fa mi è capitato di trovare i Christmas cookie venduti da Tiger. Non ho esitato nemmeno il secondo a comprargli e devo dire che li amo da impazzire. Sono dei biscotti deliziosi che sono simbolo in diverse parti del mondo del Natale stesso. Purtroppo Infatti si trovano più o meno solo in questo periodo, perché se fosse per me li comprerei o venderei tutto l'anno. Il sapore dello zenzero li rende particolari e al contempo eccezionali. Non mi meraviglio che siano diventati un grande simbolo del Natale in tutto il mondo.