“Un pesto molto buono e diverso dal solito”

Ho acquistato di recente questo pesto ai peperoni e noci di marca tigullio nei supermercati lidl, ogni tanto infatti si trovano anche i prodotti di marca in offerta. Nel barattolo di vetro sono presenti 5 porzioni di pesto per condire la pasta, la quantità è effettivamente adatta a condire 5 piatti di pasta, si utilizza molto facilmente perché basta cucinare la pasta in acqua poco salata e dopo averla scolata condirla con il pesto, avendo cura di conservare un pochettino di acqua di cottura per stemperare il pesto dentro ogni piatto. Il sapore è molto buono, si sentono chiaramente i peperoni all'interno della ricetta, un po' meno le noci perché sono in minore quantità, tuttavia l'abbinamento è abbastanza buono e ricorda un po' il pesto ai peperoni che faccio io in casa. Ultimo aspetto, molto importante, e la digeribilità del prodotto che io ho trovato perfetta, non ho avuto alcun problema digestivo durante la giornata, nonostante i peperoni non siano notoriamente facilmente digeribili.