Discreto
Quando ero più piccola mia madre lo comprava spesso, lo mangiavo sia semplice che come condimento per l'insalata russa o con l'uovo e altri genere di piatti...poi dei pescatori ci hanno regalato un barattolo di tonno fatto sottolio.... Non c'entra assolutamente niente!! Il tonno Rio mare é rosa..quello vero é sul grigio bianco, io non sono un'esperta di pesce , ma anche il sapore era totalmente diverso ed era anche molto più compatto, non si "sfilacciava"... In più al ristorante mi é capitato di mangiarlo marinato ed era rossissimo!! Io non mi sento di sconsigliarlo assolutamente, il sapore é buono, certo non é come quello comprato fresco , però in cucina si può usare. Il prezzo non é elevatissimo, sempre di pesce stiamo parlando...dipende dai gusti e l'uso che se ne fa, a voi la scelta!