“I tortellini al prosciutto crudo”

Mi piacciono molto i tortellini e poche settimane fa ho comprato i tortellni Fini al prosciutto crudo e devo dire che non sono male perché hann una bella dose di ripieno, di solito quando compro i tortellini è per farli con la panna, prosciutto e piselli che è uno dei miei piatti preferiti ma purtroppo facendoli in questo modo li faccio una volta ogni tanto perché è davvero una bomba calorica, e cosi spesso faccio un semplice sugo di pomodoro e un po di carne macinata, con un po di formaggio grattugiato e anche cosi viene un primo piatto da leccarsi i baffi. I tortellini Fini li compro raramente perché costano davvero tanto e quelle poche volte che li prendo è perché sono in offerta, peccato per questo inconveniente perché sono dei tortellini davvero molto buoni sia come ripieno e sia perché non si sfaldano con la cottura