“Tortellini al prociutto crudo”

I tortellini sono un tipico piatto Bolognese che io conosco praticamente da quando sono una bambina, mia madre però non me li faceva mai assaggiare perchè diceva che erano molto pesanti, tutta via col passare del tempo ho imparato ad apprezzarli e a comprarli al supermercato. I tortellini Fini dono di buonissima qualità, il prezzo non è molto alto, spesso li trovo in offerta e ne approfitto comprandone due pacchi, mi piace la consistenza del tortellino, la pasta non si scuoce e non fuoriesce il ripieno al prosciutto crudo che all'interno è abbastanza duro e consistenza, hanno un ottimo sapore ma sopratutto sono composti da ingredienti certificati e di qualità.