“Tipica merendina siciliana”

Sono cresciuto con questa mereendina da mia nonna che ne comrpava anche tante altre, ma non poteva mancare mai la tortina tormachio prodotta da una fabbrica locale. In realtù è una tortina molto semplice senza nessun ripineo, ma dal gusto morbido e non secco, sicuramente ci dev'essere qualcosa che la rende così buona. Tutti la conoscono in Sicilia, ma non so se si trova anche fuori, La tradizione vuole che si faccia una sorta di frappè iper-calorico che include sia questa merendina che nutella e latte e altre cose misteriose, una vera bomba calorica che viene fatta nei migliori chioschi di Catania, soprattutto di notte, vedrete tanti ragazzi che lo consumano. Ideale dopo una serata di bagordi in discoteca. Ridà la carica.