“Piadina Kamut”

Come detto, la mattina faccio ogni tanto colazione con le Piadine e sto testando varie versioni. Dopo quella integrale, ho provato anche questa della Trevisan alla Kamut e devo dire che non sono rimasto molto soddisfatto. Il costo è alto, non si trova cosi facilmente, la piadina alla fine sembra piccola e sopratutto è eccessivamente friabile, diciamo che una volta cotta rimane un pò stoppacciosa. E' vero che l'ho testata solo con la Nutella, bisognerebbe provare con qualcosa di più consistente ( tipo lo stracchino), ma, per la versione dolce secondo me questo prodotto non va bene. Non lo scarto del tutto, dovrei provarlo farcendolo con altro, ma per ora per me lo boccio.