“Uova Naturali”

Al supermercato ho comprato una confezione di uova fresche, si chiamano Uova Fresche del marchio Azienda Volpe. Questa Azienda produce i suoi prodotti in Puglia, e la cosa bella è che le galline vengono allevate a terra e vengono nutrite e fatte crescere con alimenti tutti naturali, e questo si vede dal colore del guscio, ed anche dal loro profumo, sapore e colorito. Si possono usare un molteplici modi, ad esempio sode, in padella, in carrozza, e quando si gustano il loro naturale sapore si sente. Sono anche ottime per preparare pasta fatta in casa, dolcetti, torte dolci e salate, ottime anche per fare lo zabaglione. Le consiglio a tutti.