“Ceci Valfrutta in vetro.”

Uso sia i legumi secchi che quelli già pronti perchè ,a volte,è necessario risparmiare tempo in cucina. I ceci secchi hanno bisogno di essere messi a bagno con l'acqua tante ore prima di cuocerli ed hanno necessità di una cottura lunga ed è per questo motivo che mi capita di comprare quelli in vetro di Valfrutta. Li scelgo perchè sono ceci italiani e perchè li trovo gustosi e con una buona consistenza. In questo prodotto ci sono solamente tre ingrdienti ceci,acqua e sale , costano qualcosa in più di quelli della stessa marca ,ma in scatola,però io poi i barattoli li lavo e li riciclo per metterci dentro le erbe aromatiche e le spezie. Il vetro è sempre migliore della latta per la conservazione dei legumi ed essendo trasparente vedo i ceci prima di comprarli e non "a scatola chiusa" ,anche se devo dire che della Valfrutta mi fido. Il sapore è proprio buono e utilizzo il prodotto sia per le zuppe che per fare la pasta o il riso. Il barattolo ha il tappo verde e un'immagine che mostra in quali regioni italiane vengono coltivati i ceci Valfrutta. Consiglio il prodotto!