“Molto comodi”

Ultimamente ho preso l'abitudine di comprare i legumi già precotti, ragione per cui ho preso questi ceci in vetro della valfrutta. Mi trovo davvero benissimo, non ho bisogno di metterli in ammollo per tutta la notte per poi cuocerli per ore in pentola il mattino seguente. La comodità di questi ceci è quella di prenderli direttamente dal barattolo di vetro, sciacquare sotto l'acqua corrente e metterli direttamente in pentola a cuocere. Li condisco con un filo d'olio extravergine, un po'di passata di pomodoro e qualche odore. Sono cotti in poco tempo, calo la pasta e il piatto è servito. Adoro da matti la pasta con i ceci, è davvero buonissima e la faccio almeno una volta a settimana