Opinione su Valfrutta Passata Vellutata: Profuma di campagna!

Questa passata ha un profumo meraviglioso! Le prime volte che la acquistavo era semplicemente perchè era in offerta e di Valfrutta mi fido. La usavo distrattamente per i miei sughi, venivano buoni ma finiva lì. Poi un giorno mentre preparavo il sugo coi piselli mi sono messa a pulire la cucina ed ad un certo punto dalla pentola ho iniziato a sentir venir fuori un odore meraviglioso! Vado a controllare in frigo quale bottiglia di passata ci fosse e mi rendo conto che è la Vellutata Valfrutta! Ora ogni volta che acquisto questa passata faccio più attenzione all'odore del sugo per godermi il buon profumo di sole e di campagna che sprigiona! Ci sono tante passate buone ma questa Valfrutta ha un odore speciale, invitante, appetitoso, che sa di genuino e semplice come se fosse la salsa fatta in casa! Nessuna passata, anche le più buone, mi evoca queste sensazioni meravigliose solo odorando il sugo mentre cuoce! Valfrutta sì! Ed anche il sugo ovviamente è saporito e squisito! E' una passata veramente vellutata e cremosa, non troppo liquida nè eccessivamente soda. A differenza di altre passate non è dolciastra ma neanche troppo sapida, creando un perfetto equilibrio di sapori. E' davvero vellutata senza pezzi, semi e pellicine che altrimenti rovinerebbero la passata, dato che odio tutti e tre questi elementi che purtroppo caratterizzano il pomodoro. Si presta bene a sughi, alla preparazione di secondi, pizze, ripieni e per insaporire contorni da spadellare in tegame, inoltre in offerta costa davvero poco, soltanto 69 centesimi per la bottiglia da 700 ml. Davvero buona!