Opinione su Vallelata: Evviva i latticini!

Le pubblicità della Vallelata sono sempre molto invitanti. Ti vien proprio voglia di mangiare formaggio. Sarà che io adoro il formaggio, ma questi spot sono veramente azzeccati, fanno trasparire la bontà del formaggio che poi effettivamente è reale. Pur non essendo un marchio bio, quando trovo in offerta ricotta e mozzarella Vallelata le acquisto volentieri. Hanno un buon sapore, un prezzo popolare, sono formaggi pratici e veloci da usare sia come secondo piatto in accompagnamento ad un contorno sia per preparare dolci e pietanze salate. Di recente della Vallelata è uscita sul mercato anche la scamorza che non ho ancora provato. Dando un'occhiata al sito ho scoperto che è un marchio attivo anche nella salvaguardia dell'ambiente. Dunque non solo formaggi buoni ma anche produzione consapevole!