Opinione su Vallelata: una garanzia

Sicuramente una delle prime marche che mi vengono in mente per la produzione di un ottima ricotta è la Vallelata, una marca che almeno una volta a settimana porto in tavola. Acquisto molto spesso prodotti a marchio Vallelata, la loro qualità è ottima, la loro produzione sicura e sono certa che debbano passare moltissimi controlli prima di arrivare sulle nostre tavole. Uno degli articoli che acquisto maggiormente sono le ricottine, che trovo davvero gustose e ottime, ma non manco di acquistare mozzarelle e altri prodotti della linea frigo. Trovo facilmente i prodotti Vallelata nei grandi supermercati, il loro prezzo spesso risulta elevato ma è comunque il linea con quello delle grandi marche.