Ottima alternativa dal sapore leggero
La linea di prodotti Valsoia, per quanto costosa e non sempre fruibile, costituisce comunque un ottima fonte di prodotti alternativi alla comune dieta che include carne e derivati, anche se tuttavia sconsiglio vivamente il consumo a coloro che seguono una dieta VEGANA in quanto nei prodotti vi è l'utilizzo di tracce di uova e latte. Tuttavia, per chi è vegetariano come me, le proposte Valsoia sono ricche e variegate, questi burger in particolare sono tra i miei preferiti poiché particolarmente gustosi e fruibili anche dai vegani (è espressamente dichiarato dalla confezione), inoltre, oltre al gusto molto ricco e delicato conferito da una croccante panatura appena accennata, i Burger Verdure Fumè contengono proteine, omega 6 e acido linoleico, utile per controllare i livelli del colesterolo. Trovo particolarmente buoni questi burger perché, a differenza di magari altri prodotti Valsoia, la lista ingredienti non è grandissima: certo, troviamo sempre aromatizzati e stabilizzanti, ma anche una buona percentuale di verdure come piselli, carote, cavolo e spinaci. Due Burger costituiscono quindi un pasto completo, sano e leggero. Consiglio assolutamente Valsoia, in particolare questa linea di prodotti indirizzati alla salute del cuore, credo che possano bene adattarsi anche a coloro che integrano la carne nella loro dieta.
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