Opinione su Valsoia Olio di soia: Niente di speciale!
Niente di speciale!
06/02/2017
Vantaggi
non è male
Svantaggi
c'è di meglio
Al momento in commercio non ho trovato altri oli di soia disponibili e questo Valsoia è tutto sommato buono ma nulla di speciale.
La bottiglia di vetro contiene 1 litro di prodotto per un prezzo di circa 3 euro raramente in offerta.
Si presenta più fluido e più chiaro dell'olio extravergine di oliva ma più viscoso di quello di girasole.
Non è male a crudo, lo trovo adatto anche ad essere usato in cottura per sughi ed impasti.
Non friggendo non saprei dirvi se il fritto viene buono e nel caso vogliate cimentarvi documentatevi sul punto di fumo per evitare di friggere con olio bruciato che fa male alla salute.
Nel complesso come olio non è male, ma l'extravergine di oliva su una fetta di pane abbrustolito non si batte!
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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