Buon yosoi
Oltre ai classici yogurt a base di latte intero o magro, apprezzo tantissimo anche quelli a base di soia che ora si trovano sovente nei migliori supermercati e negozi e di tante marche diverse.Una delle più reperibili e anche delle migliori è la Valsoia che propone un vasto assortimento di Yosoy e dopo averne provato la maggior parte, l’ultimo dei miei acquisti è stato questo ai frutti di bosco di una nuova linea sempre 100% vegetale a base però di una bevanda di proteine di pisello. Gli ingredienti sono davvero originali e curiosi, salutari e di buona qualità. Si sente che lo yogurt è stato preparato con cura e attenzione. La confezione contiene due vasetti da 115g ciascuno, ha un prezzo un pochetto più elevato ma ogni tanto ne vale la pena. Lo yogurt ha una consistenza omogenea e abbastanza cremosa, molto leggera e soffice, quasi spumosa. ha un colore piacevole lilla ed è punteggiato da pezzetti di frutti di bosco. E’ davvero fresco e dal sapore leggero e gradevole, un perfetto equilibrio e per niente dolce! Contiene una buona dose di acido linoleico utile per mantenere sotto controllo il colesterolo e anche una buona dose di proteine vegetali adatte alla maggior parte di noi. Ha un ridotto contenuto di zuccheri ma è una ottima fonte di vitamina b12, D2 fermenti vivi e calcio. Senza dubbio un ottimo prodotto, un ottimo fine pasto ideale in ogni stagione da mascolare con cosa di desidera oppure da solo, ideale anche come snack salutare da preferire a molti altri. Niente male! Consiglio di provare anche gli altri nuovi gusti!
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