“Intramontabile”

Ci sono cose indispendabili, altre utili, altre indicate, altre uniche ecc...la Vanillina Paneangeli è intramontabile e inconfondibile. La usava mia mamma e la uso anch'io da sempre. È unica e seppur un preparato chimico, da quel tocco in più ad ogni dolce e ad ogni crema, soprattutto alla crema pasticcera. Devo dire la verità, una volta ho acquistato una vanillina di altra marca ed è accaduta una cosa molto sgradevole. L'ho messa in una scatola dove tengo anche il lievito in polvere, e le bustine sono diventate nere, contaminando tutto. Non so che reazione abbia causato ciò, ma non mi sono fidata e l'ho buttata. Con la vanillina Paneangeli non mi è mai successa una cosa simile. La tengo sempre pronta all'uso in dispensa ed ogni volta che la apro , ha il giusto profumo. Non la cambierò piú.