Opinione su Vino Refosco Dal Peduncolo Rosso: Un vino friulano rosso e dal gusto di mora

Un vino friulano rosso e dal gusto di mora

Ho lavorato per alcuni anni presso una società che si occupava di catering e pertanto quando facevo dei preventivi, a volte mi capitava di includere il Vino Refosco Dal Peduncolo Rosso. E' stata quella la prima volta che ho sentito nominare questo vino.
Ho avuto successivamente l'occasione di provarlo non appena ero stata invitata al battesimo della figlia di una mia cara amica.

E' un vino friulano, rosso, che è del tipo insomma che io preferisco (mi è già capitato di dire che sostanzialmente preferisco il rosso al bianco, anche in abbinamento al pesce, cosa che non tutti gradiranno ad esempio).

Io l'ho trovato corposo e dal gusto che ricordava qualcosa di fruttato, in effetti sul restro dell'etichetta c'era scritto che aveva delle note di mora e ciliegia.
A noi è stato servito a temperatura ambiente e devo dire che tutto sommato questo vino non mi è dispiaciuto.
Come rosso si abbina bene con la carne, ma secondo me ci sta anche col pollo, il tacchino o la faraona.

Solitamente i supermercati più forniti ce l'hanno in vendita attorno ai 5 euro. Io comunque l'ho provato solo una volta e non mi è dispiaciuto.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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