Opinione su Vivo Meglio Farina di frumento integrale: Farina integrale per ogni utilizzo

La farina di frumento integrale del marchio Vivo Meglio si può acquistare nei discount MD in quanto la linea propone dei prodotti sani esclusivamente pensati per essere venduti nella catena di supermercati MD. La farina è puramente integrale e la confezione è da 1000 grammi, quindi un chilo. Io ricordo di averla pagata circa 0.70 centesimi, un prezzo molto basso considerando che ho provato altre farine integrali e il costo era maggiore. La farina è più scura di quella classica e si presta per qualsiasi tipo di preparazione. Nella mia cucina trova impiego per le panature e soprattutto per dolci e biscotti. Non la acquisto di frequente, ma l’unica volta l’ho presa mi è durata parecchio e ho potuto usarla per preparare le ricette più disparate. Il sapore è sempre stato gradevole ma questo dipende anche dalla ricetta che si prepara. Altre volte l’ho unita alla farina bianca. Che la si impieghi per piatti dolci o salati, questa farina è una cariante più sana e ricca di fibre rispetto alla farina bianca e costa anche poco.