“Farfalle italiane!”

La pasta dev'essere italiana, ma italiana per davvero! Questo significa che non solo gli stabilimenti devono essere nel nostro paese ma anche il grano di produzione! Non tutte le marche riescono a garantire questa qualità elevata, ma Voiello fortunatamente sì e così ho comperato la scorsa settimana all'Auchan un sacchetto di mezzo chilo di farfalle. Il prezzo non in offerta è di € 1.29 ma con le rare promozioni si riesce a risparmiare qualcosa. Sono prodotte con grano aureo 100% italiano e cuociono in 13 minuti. Il tempo di cottura indicato nel sacchetto è perfetto per avere una farfalla ben cotta sia all'esterno sia nella parte centrale che normalmente rimane più dura. Questa cottura uniforme rende più piacevole il primo piatto sia che lo consumiate caldo sia che usiate queste farfalle in estate per la pasta fredda. Sono buonissime e belle corpose in ogni caso, quindi le consiglio!