Opinione su Voulevant: Tante varianti

Buoni leggeri e molto sfiziosi i Voulevant sono quella mini pasta sfoglia concava all’interno dove è possibile mettere una farcitura a piacere. Si realizzano facilmente in casa ancora meglio se con una pasta pronta ma si trovano facilmente anche al supermercato. Sono perfetti per un aperitivo salato o per creare un antipasto più particolare e sfizioso. La loro parte interna vuota permette di farcirli a piacere tanto con prodotto salati quanto dolci. Nel caso non si tratti di un prodotto da servire a freddo vanno un attimino ripassati in forno. Uo li trovo perfetti con le creme di formaggio e il salmone. Ci si sbizzarrisce con la fantasia e il sapore e il successo sono assicurati. Meno sfruttati con parti dolci ma da provare anche in questa variante.