“Per tutti”

I voulevant fanno subito festa e aperitivo. Credo che con il pane tramezzini, voulevant qualche vasetto di creme o di formaggio spalmabile aromatizzato e olive o altro che possiamo trovare in frigo si possono fare degli apertivi freschi, gustosi e soprattutto economici e veloci. Basta solo giocare di fantasia. Io prendo sempre i voulevant dell’Eurospin perché mi piacciono come consistenza e dimensioni e soprattutto hanno un prezzo accessibile. I più famosi sono i voulevant al salmone con una fetta di salmone affumicato o anche con le uova di storione e una crema leggera sono anche perfetti. Non li ho mai provati dolci con crema pasticciera o con la frutta bisognerebbe sperimentare. La croccantezza e la friabilità dei bordi sono caratteristiche molto divertenti.