“Cioccolato da mangiare e da fondere”

La linea per pasticceria della Witor’s propone tantissimi prodotti di qualità a base di cioccolato, come la tavoletta di cioccolato bianco da 200 grammi. Ha un costo di scarso due euro ed è ideale da sminuzzare per preparare dolci di vario genere. Gli ingredienti sono semplicissimi e di qualità. È anche senza glutine, senza conservanti, senza grassi idrogenati e senza olio di palma. Il cioccolato è profumato e buonissimo anche da solo. Io ho impiegato la maggior parte della tavoletta per preparare dei dolcetti con il riso soffiato e la fritta secca e per questo ho lasciato fondere il cioccolato a bagnomaria. Fonde benissimo ed è veramente cremoso. Una volta raffreddato, si può gustare in tutta la sua bontà. Il sapore non è pesante seppur intenso perché si avverte la dolcezza del latte unita a un aroma vanigliato davvero goloso. Il gusto è talmente buono da essere apprezzabile anche in tutta semplicità. È proprio per questo che le rimanenze della tavoletta le ho gustate da sole e ho potuto constatare anche che la sua cremosità è eccezionale. Questo cioccolato è pratico e buonissimo in tutto e per tutto, a partire dal prezzo fino ad arrivare alla qualità e al sapore. Si presta in cucina e mi ha dimostrato anche grande versatilità. Lo consiglio vivamente.