“Buona”

Amo la cucina giapponese è ho conosciuto questa salsa per la prima volta quando un mio amico che vive a Tokyo me ne ha portato una confezione da provare. Davvero deliziosa, la uso spesso per insaporire le verdure saltate da aggiungere agli spaghetti di riso o soia, la uso con il wasabi come condimento al sushi e l'ho usata anche per preparare il pollo alle mandorle. Buonissima, leggera e non troppo salata, spesso le salse di soia mi fanno venire molta sete ma questa assolutamente no, davvero ottima. La consiglio anche se non è semplice trovarla ma vale la pena anche per il prezzo che è sempre buono.