Opinione su Aia carne al fuoco Hamburger di suino & Bovino: Carne al fuoco hamburger

Carne al fuoco hamburger

Mi piace molto alternare i vari tipi di carne nella mia alimentazione e anche i formati. Trovo molto pratici gli hamburger e sono sempre alla ricerca di quelli a base di ingredienti semplici e salutari. Poco tempo fa ho notato che anche la ottima marca Aia propone una linea fantasiosa nei formati di carne di suino chiamata Carne Al Fuoco. Ho deciso di provare una confezione da due hamburger a base di carne di suino e anche bovino e niente altro se non qualche erbetta che dona un tocco più speziato al tutto. Senza derivati del latte e per questo adatti alla maggior parte di noi, e li ho scelti anche per questo motivo. la confezione contiene due burger di dimensioni medie per un totale di 200g. Hanno davvero un bel colore e un bell'aspetto, si vede che sono stati preparati con cura e che la carne è di discreta qualità e ben selezionata. La preparazione è semplice e piuttosto rapida, come per la maggior parte degli hamburger occorre cuocerli in padella per una decina di minuti, oppre alla griglia o anche al forno per le ricette più fantasiose. Consistenza davvero piacevole, per niente asciutti, ma molto morbidi, soffici, facilmente masticabili e leggeri in tutto. Gradevolissimi al morso, non sono eccessivamente grassi anche se durante la cottura hanno lasciato un unto un pò strano nella padella. Sapore davvero ottimo e delicato, un perfetto equilibrio tra le due carni , la carne rossa mitiga perfettamente quella nota di ''salsiccia'' che dona il maiale, leggermente speziato ma tutto proporzionato. Ideale come piatto unico o secondo piatto accompagnato da contorni, ottimi con varie salsine. prezzo senza dubbio conveniente! Marca discreta. Si percepisce che sono stati preparati con ingredienti freschi e sani. Niente male!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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