“Mi piace”

A volte acquisto questo dado vegetale della Alce Nero. Mi piace , perché è un prodotto biologico e non contiene glutammato e altri ingredienti non del tutto naturali. È prodotto in Italia, e anche questo è un motivo in più per utilizzarlo. Io,in particolar modo , ci preparo il brodo per poi fare il risotto allo zafferano. È veramente un' ottima base! Per essere un prodotto biologico ha un ottimo rapporto qualità/ prezzo. La reperibilità è abbastanza buona, anche se non sempre è disponibile in tutti i supermercati che frequento. È ideale per preparare brodi vegetali delicati e non particolarmente salati. In conclusione, è un prodotto che sento di consigliare !