“una vera scoperta”

Nella mia famiglia abbiamo sempre acquistato il classico zucchero bianco raffinato,non tanto per il sapore ma per il prezzo decisamente molto più basso rispetto a quello di canna,ma giorni fa alla spesa mensile ho voluto provare per curiosità Alce Nero Zucchero di canna integrale biologico. Mi è piaciuto molto questo zucchero di canna perchè ha un sapore caramellato e si scioglie perfettamente sia nel caffè che nei dolci,è molto fine e quindi risulta essere particolarmente solubile,inoltre lo zucchero di canna sicuramente fa meno male rispetto a quello bianco e questo della Alce Nero avendo un prezzo non troppo alto penso che qualche volta lo riprenderò ancora.