Opinione su Alkorta Bacalao Filetto Di Baccalà Bagnato Intero: Buon sapore, e con poco sale!

2 Opinioni
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Buon sapore, e con poco sale!

21/03/2018

Vantaggi

Dissalato; trovato ad un prezzo molto scontato; un filetto intero con pelle

Svantaggi

Non particolari, il filetto è intero e non tagliato


Mi piace sempre provare prodotti alimentari nuovi, principalmente trovandoli a prezzi stra-scontati. Questo, in scadenza breve, era circa a 7 Euro al chilo. Per dei filetti di baccalà, per giunta dissalato, è un affare grosso. Ne ho presi 2 pacchi...
Il filetto è praticamente metà pesce, piegato in 3 parti, con pelle, e talvolta qualche grossa spina.
Dopo la cottura, mi è piaciuta la consistenza delle carni, soprattutto... Soda e saporita, con un filo d'olio d'oliva, e accompagnata con delle verdure, è ottima...
La minima presenza di sale per me va benissimo, temo più il sapore salato, per altro dannoso per la salute...

Non ho nulla da segnalare in negativo, essendo il primo baccalà crudo che acquisto...

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locusta91
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Alkorta Bacalao Filetto Di Baccalà Bagnato Intero
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Altre opinioni degli utenti su Alkorta Bacalao Filetto Di Baccalà Bagnato Intero

  • maria88
    Filetto di Baccalà
    opinione inserita da maria88 il 02/01/2020
    Spesso nelle festività Natalizie ho fatto veramente una bella scorpacciata di baccalà bagnato intero fatto da Alkorta che è davvero buonissimo. La confezione di questo filetto oltre ad essere ben sigi...
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    Gustoso, Buono.
    Nessuno.