Opinioni Altromercato Latte di cocco bio

io e mio marito abbiamo sempre acquistato il latte di cocco per nostro figlio perchè lo riteniamo più leggero e meno calorico di quello animale che si acquista in tutti i supermercati. diciamo che per chi se lo può permettere questa confezione di latte di cocco è davvero molto salutare e rigenerante perchè contiene delle proprietà benefiche di tutto rispetto. purtroppo la qualità in Italia la paghiamo sempre di più e per questo motivo questa scatola di latte di cocco costa tantissimo e non sempre vale la pena per tutti acquistarla, peccato solo per questo che è un difetto che io considero unico.
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Ho sempre cercato valide alternative al classico latte intero UHT o altre varianti, come scremato e parzialmente scremato. Essendo intollerante al lattosio, tra le altre cose, devo sempre optare per il "senza lattosio" o qualcosa di biologico e naturale come il latte di cocco o le bevande alla soia. Tra queste, preferisco di gran lunga il latte di cocco, difficile anche da trovare. Raramente riesco a trovare ed acquistare l'Altromercato Latte di cocco bio. Il prezzo si aggira intorno ad un euro e qualcosa, costoso, tra l'altro, ma vale la pena. Prodotto di qualità, soprattutto biologico e buonissimo. Ottima variante al solito latte, molto più leggero e digeribile e soprattutto rinfrescante. Consigliatissimo!
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Compro spesso il latte di cocco, sia per mia madre che è intollerante al lattosio, sia per vari utilizzi in cucina, è una chicca per il palato. In commercio si trova facilmente, ma è difficile trovarlo biologico e di qualità. E allora la scelta cade su quello di Altromercato che acquisto online. Il sapore è divino, è cremoso e nutriente. E' un valido sostituto del latte vaccino, molto usato nella cucina asiatica per legare le consistenze e i gusti, come la nostra panna da cucina. Lo uso nei dolci , nei budini, nei biscotti al posto del latte, ma anche nella preparazione di piatti salati , nelle vellutate di verdure per dare un tocco esotico. Ha un contenuto di grassi molto basso, è un alimento sano e bevuto regolarmente, apporta benessere all'organismo, ma soprattutto aiuta a perdere peso. L'unico inconveniente è che non è reperibile nei supermercati. E' un prodotto eccellente che assolutamente promuovo e consiglio.
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Mi piace la cucina esotica e ogni tanto faccio ricette che prevedono latte di cocco. Già è qualcosa di difficilmente reperibile nei supermercati, anche non bio e non ecologico, quindi figuriamoci questo qui che è equosolidale e biologico... di solito si trova solo quello di marche di alimenti esotici in piccoli cartoni che ricordano quelli della panna da cucina, e non è il massimo. Questo invece ha il vantaggio di essere in grande quantità, di avere un sapore cremoso così come la consistenza (ricordatevi di mescolarlo prima dell'uso, perchè la componente grassa e acquosa nella lattina si separano) e di essere appunto sostenibile. Il prezzo è la nota un po' dolente ma secondo me è solo perchè non è venduto molto...ora ho visto che l'Altromercato ha fatto la lattina più piccola da 230 ml e il prezzo è circa 2,80€ Si può comprare online e spero di vederlo presto anche in più supermercati.
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Con il tempo ho sviluppato una grande intolleranza al lattosio, ma questo non mi ha per nulla fermato nella preparazione di dolci o creme. Ho valutato una serie di alternative e il latte di cocco è stata una di questa. Purtroppo la reperibilità di questo prodotto è abbastanza scarsa. E' un po' costo...
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Il latte di cocco mi piace tantissimo per mille preparazioni ma devo dire che riuscire a trovare un prodotto biologico di qualità era davvero molto complicato. Ho trovato la soluzione acquistando il latte di cocco del marchio Altromercato reperibile sul loro sito nel formato da 400 ml il costo è di ...
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