Opinione su Altromercato Spaghetti alla quinoa: Spaghetti ricchi di fibre con quinoa

Spaghetti ricchi di fibre con quinoa

Sapendo che la quinoa fa benissimo all’organismo, ho voluto comperare gli spaghetti biologici del marchio Altromercato preparati anche con la quinoa.

La confezione è da 500 grammi e il prezzo è abbastanza alto per via della qualità e degli ingredienti.
Io li ho pagati 1.50 euro in offerta e, utilizzando la pasta solo di tanto in tanto, ho deciso di provarli comunque.
Questi spaghetti sono essiccati naturalmente e le materie prime provengono da commercio biologico, equo e solidale.
In ricetta sono presenti grano duro e 20 percento di quinoa. Questa pasta contiene glutine.

Gli spaghetti si cuociono in scarso dieci minuti e per prepararli non bisogna fare altro che bollire l’acqua e aggiungere il sale.
In fatto di cottura, non ho notato differenze rispetto ad altri tipi di pasta.
Una volta pronta, la pasta è pronta per essere condita e gustata. Gli spaghetti hanno un colore leggermente più scuro rispetto alla pasta classica e il sapore è particolarmente buono perché è saporito e ha un aroma insolito, ricco. Per quanto riguarda la consistenza, la pasta anche in questo caso non ha deluso perché è al dente.
Io li ho gustati con il pesto, il sapore degli spaghetti secondo me è perfetto con quel tipico condimento italiano. Li ho gustati solo così e mi hanno soddisfatta parecchio. Non solo il gusto è stato di mio gradimento, ma li ho anche trovati particolarmente nutrienti e leggeri, nonostante mi sia mangiata sempre una porzione abbondante.
Un altro grande pregio di questi spaghetti ha a che fare con i valori nutrizionali. Sono ricchi di fibre e di proteine e allo stesso tempo hanno pochissimi grassi.
Gli unici svantaggi sono reperibilità scarsa e prezzo un po’ alto, ma se valuto le caratteristiche organolettiche, posso dire con certezza che li riacquisterò volentieri.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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