“Sempre in frigo!”

Faccio spesso dolci ed ogni tanto per cena porto in tavola frittate oppure uova ad occhio di bue. Se non ho le uova fresche del contadino, compero senza problemi quelle del supermercato alternando varie marche a seconda delle offerte e della disponibilità. Amadori confeziona uova deposte da galline allevate a terra. E' un marchio italiano che lavora in Italia dunque uno di quelli che prendo come punto di riferimento sia per la carne sia per le uova. Disponibili in confezioni da 4 o da 6 le uso sia per gli impasti sia per cuocerle in padella e mangiarle per cena. Le troviamo buone, mangiare uova ogni tanto fa bene perché sono ricche di proteine ed in famiglia ne siamo tutti soddisfatti!